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Sanguchería artesanal, casera y dedicada

Miércoles a sábado de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 23:30 / Domingo de 19:30 a 23:00


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Demora estimada: 30 – 45 minutos

Combo del día!


Matambrita

$490.00

Matambre de res a la pizza, en pan ciabatta artesanal, con morrón asado, panceta ahumada y lechuga.


$

Para picar


Papas Donpa Poker de Q

$310.00

Papas fritas (200g) a los 4 quesos. Mozzarella, Roquefort, Cheddar y Provolone.


$

Papas Cheddar y Panceta

$310.00

Papas fritas (200g) con Cheddar y panceta.


$

Papas Donpa Porteñas

$250.00

Papas fritas caseras (200g) con ajo, perejil, mozzarella y salsa de tomate.


$

Papas Donpa Provenzal

$200.00

Papas Fritas caseras (200g) a la provenzal con Alioli .


$

Papas de la casa x 150g + alioli donpa

$110.00

Guarnicion de papas fritas caseras con condimento de la casa.


$

Papas Don Panini x 250g

$190.00

250 gr. de papas bastón de la casa con alioli


$


Panchos


El Clasico
$180.00

El Clasico

$180.00

Salchicha alemana ahumada con aderezo a eleccion


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Wraps


Burrito de Cerdo

$240.00

Tortilla de harina de 30 cm, carne de cerdo, guisado de arroz, vegetales y lechuga.


$

Burrito Veggie

$240.00

Tortilla de harina de 30 cm, vegetales salteados, guisado de arroz y hojas verdes.


$

Burrito de res

$240.00

Tortilla de harina de 30 cm, carne de res, guisado de arroz, vegetales y lechuga.


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Burrito de suprema

$240.00

Tortilla de harina de 30 cm, suprema de pollo, guisado de arroz, vegetales y rucula.


$

Burrito de chorizo

$240.00

Tortilla de harina de 30 cm, chorizo de cerdo, guisado de arroz, vegetales y lechuga.


$


Paninis fríos


Crudo
$260.00

Crudo

$260.00

Jamon crudo, rucula, tomate confitado y manteca con hierbas, en pan ciabatta.

*No incluye guarnicion de papas


$
JQ
$210.00

JQ

$210.00

Jamon natural, queso, tomate y mayonesa en pan ciabatta.


$




Paninis  
¡Nuevo! Ahora elegí si lo querés con papas :)


Denis
$320.00

Denis

$320.00

Milanesa de cuadril con queso muzzarella, salsa de tomate y oregano, En pan ciabatta.

*No incluye guarnicion de papas.


$

Chori Panini

$180.00

Chorizo de cerdo a la criolla en pan ciabata.

*No incluye guarnición de papas.


Entrañable

$479.00

Entraña (180g) a la parrilla, lechuga, tomate y cebolla morada con aderezo de mayonesa. En pan ciabatta artesanal.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


$
Porsupoio
$349.00

Porsupoio

$349.00

Pechuga de pollo (180g), en salsa de soja y limón. Lechuga, morrón y cebolla asados
* No incluye guarnición de papas rústicas.


$
Chola
$380.00

Chola

$380.00

Roast beef estofado en salsa de tomate casera, cebolla asada, tomate confitado y muzzarella
* No incluye guarnición de papas rusticas.


$

Bondiola BBQ

$420.00

Bondiola a la barbacoa (180g), queso muzzarella, tomate confitado, cebolla asada y rúcula.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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La Berlusconi

$419.00

Bife de cuadril (180g) con salsa de tomate casera y queso muzzarella, lechuga en pan ciabatta.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


$
Freddie
$420.00

Freddie

$420.00

Cuadril (180g), mayonesa, lechuga, tomate, cebolla morada. Huevo y muzzarella.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Ratatouille

$339.00

Berenjena y zucchini asados a la plancha, tomate confitado, cebolla asada, queso azul y provolone;  queso crema y rucula.  En pan ciabatta artesanal.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Mr. Mustard

$420.00

Bondiola de cerdo 180 gr. a la mostaza con rúcula, cebolla caramelizada y tomate confitado.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Supreman
$320.00

Supreman

$320.00

Suprema de pollo rebosada, queso muzzarella, lechuga, tomate, cebolla y aderezo de mayonesa. En pan ciabatta artesanal.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Pollo Napolitano

$349.00

Pechuga de pollo (180g), salsa de tomate casera, mozzarella, tomate y oregano. En pan ciabatta artesanal.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Rociado Oliva

$359.00

Bife de cuadril (180g) al oliva, lechuga, tomate y cebolla. En pan ciabatta artesanal.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Pechuga
$310.00

Pechuga

$310.00

Pechuga de pollo al limón, lechuga, tomate y cebolla. Aderezo mayonesa.

* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Paninis Veganos  
¡Nuevo! Ahora elegí si lo querés con papas :)


Ratatouille Vegan

$319.00

Berenjena y zucchini asados a la plancha, tomate confitado y cebolla, mozzarella  vegan y aderezo de zanahoria. En ciabatta artesanal.
* No incluye guarnición de papas baston.


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Hamburguesas  
¡Nuevo! Ahora elegí si lo querés con papas :)


OBG
$280.00

OBG

$280.00

Medallon Frank de 150g, jamón natural, queso, cebolla morada, ketchup y mostaza.


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Branch
$180.00

Branch

$180.00

Huevo espumado, panceta y cheddar en pan de hamburguesa.


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Frank Enstein

$620.00

Pan artesanal de hamburguesa, tres medallones de res caseros de 150g cada uno. Panceta y cheddar suficiente. Barbacoa con cebolla asada.
No incluye guarnición de papas.


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Moros en la Costra

$390.00

Pan artesanal de hamburguesa. Medallon de res ensalsado, queso mozzarella, cebolla asada, tomate confitado, costra de queso y alioli donpa.
No incluye guarnición de papas.


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Omambula
$280.00

Omambula

$280.00

Pan artesanal de hamburguesa.
Medallon de res de 150g, queso azul y mozzarella. Aderezo de cebolla,mostaza y katsup.
No incluye guarnición de papas.


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Caprese
$369.00

Caprese

$369.00

Medallon casero de 150g de res, provoleta, albahaca, tomate confitado, rucula y salsa de tomate de la casa

*No incluye guarnición de papas rusticas


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Gran Frank jr.

$360.00

Medallón casero de res (150g), panceta y cheddar. Lechuga, tomate y cebolla.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Gran Frank
$459.00

Gran Frank

$459.00

Doble  medallon casero de res (300g), doble queso cheddar y doble panceta. Lechuga, tomate y cebolla.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Simple Frank

$350.00

Medallón casero de res (150g), huevo, cheddar, lechuga, tomate y cebolla.

No inlcuye guarnicion de papas.


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Franky
$290.00

Franky

$290.00

Medallón casero de res (150g). Queso cheddar y mayonesa.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Le Grand Blue

$379.00

Medallón casero de res (180g) relleno de mozzarella. Queso azul, barbacoa, rúcula, tomate confitado y cebolla asada.
* No incluye guarnición de papas rusticas.


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Costra Veggie

$335.00

Pan artesanal, hamburguesa de lenteja, queso mozzarella, cebolla asada, tomate confitado, costra de queso y alioli de zanahoria
No incluye guarnición de papas.


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Veggie
$310.00

Veggie

$310.00

Hamburguesa de lentejas, rucula, queso mozzarella y tomate asado, aderezo de mayonesa.


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La Española

$257.00

Tortilla de papa, queso provolone, tomate confitado, rúcula. En pan de hamburguesa.


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Ensaladas


Arúgula
$360.00

Arúgula

$360.00

Rúcula, jamón crudo, queso provolone, tomate confitado y cebolla morada.


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Toscana
$350.00

Toscana

$350.00

Mix de lechuga, frutos secos, tomate confitado, panceta asada, queso azul.


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Cesar Crocante

$320.00

Mix de lechuga, pechuga de pollo rebosada, crutones, parmesano y aderezo cesar.


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César
$330.00

César

$330.00

Mix de lechugas, pechuga de pollo grillada, crutones y queso con aderezo Cesar de la casa.


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Extras


Alioli
$55.00

Alioli

$55.00


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Postres




Bebidas


Coca Cola 500cc

$90.00

Coca Cola 500cc


$

Coca Cola 0 500c

$90.00

500ml


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Imperial Lager Lata

$110.00

473ml


$

Mi Pedido




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HORARIO:
Miércoles a sábado de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 23:30 / Domingo de 19:30 a 23:00


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